Batumi – fontanna czaczy, targ rybny i miasto kontrastów

Inwestycyjny rozmach, wielki plac budowy i ogromne kontrasty – luksusowe hotele sąsiadują tutaj z blokowiskami, a życie lokalnych mieszkańców toczy się w bezpośrednim sąsiedztwie wielkich hoteli i turystycznych atrakcji. Tych dwóch ostatnich przybywa z miesiąca na miesiąc. Nie sposób zrobić stu kroków i nie mieć w zasięgu wzroku kolejnych dźwigów lub betonowych konstrukcji. Jeszcze dwa – trzy lata i Batumi będzie wielką betonową dżunglą i drugim Lazurowym Wybrzeżem.

Batumi, miasto kontrastów

Liczba budujących się i istniejących turystycznych molochów uświadamia jakie tłumy przybywają do Batumi. W drugiej połowie czerwca jeszcze nie było tego widać. 30 stopni, ani jednej chmurki na niebie, a przecież sezon jeszcze się nie rozpoczął. Połowa knajp na promenadzie dopiero przygotowuje się do otwarcia. Aż strach pomyśleć co się będzie tutaj działo za dwa – trzy tygodnie. Póki co jest ciepło, w miarę pusto i przyjemnie, ale Batumi nas nie porywa, jest za bardzo turystycznie. Widać, że zachłysnęło się zachodem.

W tym inwestycyjnym szale zgubiła się dla nas rzecz najważniejsza – autentyzm. Spacerując odnowionymi uliczkami starego miasta czy piazzą budowaną na wzór włoskiej Wenecji czuje się pustkę. To miasto w pogoni za turystami i pieniędzmi zatraciło trochę swoją duszę. Ale nie znaczy to, że nie znaleźliśmy W Batumi nic ciekawego. Nie żałujemy, że tu przyjechaliśmy. W końcu nie wszędzie sączy się bimber z fontanny czy je jedno z najlepszych dań w Gruzji.

Fontanna czaczy w Batumi

Taką fontannę znajdziesz tylko w Batumi. Codziennie około godziny 19 z fontanny czaczy wypływa kilkanaście litrów tego gruzińskiego bimbru przypominającego w smaku włoską grappę. Bądź punktualni, strażnik Czaczy nie czeka do ostatniej kropli. Jeżeli nie widzi chętnych zakręca kurek kilka minut po siódmej i idzie do domu. Ale jeżeli jest na straży nie bój się podejść z własną butelka, chętnie pomoże ją napełnić. Fontanna znajduje się na promenadzie niedaleko hotelu Radisson Blu i wielkiej kolistej karuzeli. O dziwo, nie ma tam tłumów. Być może dlatego, że jeszcze żaden przewodnik o niej nie napisał. AKTUALIZACJA 2022: Fontanna obecnie nie działa, nie wiadomo czy i kiedy będzie znowu funkcjonować.

Kolejka linowa i piękny zachód słońca

Kolejka linowa na jedno z okolicznych wzgórz pokazuje różne oblicza miasta. W tle strzeliste wieże hoteli, pod wagonikiem rozpadające się bloki i chatki. Batumi nie wszędzie jest tak nowoczesne i zadbane, do czego przecież tak aspiruje. Ma też swoją drugą, ludzką stronę, dla nas bardziej prawdziwą. Obdrapane bloki, rozpadające się budynki, zaniedbane podwórka, a w nich uśmiechnięci i pomocni ludzie. Świetnie widać to z góry. Podobnie jak skąpane w słońcu strzeliste wieże luksusowych hoteli i przepięknie zachodzące nad Morzem Czarnym słońce.

Targ rybny i świeżo złowione ryby w porcie w Batumi

Rybnyj rynok. Jeżeli chcesz jeść świeżą i pyszną rybę, to jest to słowo klucz dla Ciebie. Na rynku wybierzesz i kupisz świeżuteńkie rybki, dokładnie takie na jakie będziesz miał ochotę. Trzy minuty później będą już wypatroszone i gotowe do wrzucenia na patelnię. Aby to zrobić wystarczy pójść do niepozornej knajpki obok, która obsługuje głównie klientów rybnego targu. Za 3 lari za kilogram usmażysz tam ryby, w cenie są też pajdy świeżego chleba, bardzo oryginalny sos przypominający w smaku połączenie pomidora i kiszonego ogórka i limonki. Byliśmy jedynymi turystami, razem z nami jedli sami lokalni. Jak tam dojechać? Wystarczy wsiąść w marszrutkę jadącą z centrum do ogrodu botanicznego i poprosić kierowce o wysadzenie przy rybnym rynku. Naprawdę warto.

Pokaz delfinów i delfinarium

Do delfinarium poszliśmy z ciekawości. Wyczytaliśmy w jednym z przewodników, że pokazy są kontrowersyjne. Chcieliśmy się zobaczyć o co chodzi. Na pierwszy rzut oka było dużo śmiechu i podziwu dla tych inteligentnych i przesympatycznych stworzeń. Niebywała łatwość i lekkość z jaką skaczą same, w parach czy z trenerami sprawia, że każdy był zachwycony. Pokaz umilał mały delfinek, który nie brał w nim udziału, ale beztrosko pływał i skakał przy mamie i jej koleżankach i kolegach. Niestety to wszystko pozory, bowiem delfiny nie mają w delfinariach odpowiedniej przestrzeni i warunków do normalnego życia. Cierpią zarówno psychicznie, jak i fizycznie. To co bierzemy za ich uśmiech, to jedynie kształt ich pyska. Drugi raz nie odwiedzilibyśmy tego delfinarium ani żadnego innego, a wszystkich mającym wątpliwości polecamy tekst Fakty i mity na temat niewoli delfinów.

Ogród botaniczny w Batumi

Czego nie warto robić? Naszym największym rozczarowaniem był ogród botaniczny. Od wielu osób słyszeliśmy same och i achy, a szczerze mówiąc równie ładne rośliny i drzewa widzieliśmy w parku przy promenadzie. Fakt, ogród rozciąga się na ogromnej przestrzeni na klifie, ale czuliśmy się tam bardziej jak na spacerze w lesie niż w ogrodzie botanicznym. Od ludzi spotkanych po drodze usłyszeliśmy, że ogród najpiękniejszy jest we wrześniu, kiedy wszystko kwitnie. Pewnie tak. Ale jeżeli będziesz w Batumi w czerwcu i nie jesteś botanikiem, według nas możesz wykreślić go ze swoich planów, a przynajmniej dopytać jak wygląda w danym momencie. Może my źle trafiliśmy.

Wszystkie posty z podróży po Gruzji:
Gruzja

Lubisz nasze wpisy? Będzie nam bardzo miło, jeżeli podzielisz się nimi ze znajomymi i zostaniesz naszym stałym czytelnikiem na blogu, Facebooku i Instagramie!