Kuchnia hiszpańska

Gazpacho to bez wątpienia najsłynniejszy hiszpański chłodnik. Jest kwintesencją lata, a jego podstawą są dojrzałe i pełne smaku pomidory. Oprócz …

Espinacas con garbanzos, czyli szpinak z ciecierzycą, to jedno z tapas, które zachwyciło nas podczas podróży do Andaluzji. Po raz …

Smażone bakłażany z miodem, po hiszpańsku berenjenas fritas con miel, to tradycyjne tapas z Andaluzji. Może nie są najpiękniejszą potrawą …