papryka słodka

Gazpacho to bez wątpienia najsłynniejszy hiszpański chłodnik. Jest kwintesencją lata, a jego podstawą są dojrzałe i pełne smaku pomidory. Oprócz …

Szakszuka od dawna jest jednym z naszych ulubionych śniadań. Najbardziej lubimy prosty, klasyczny przepis z pomidorami, papryką i harissą. Latem. …

Leczo z cukinii to najczęściej przyrządzane przez nas danie z cukinii obok zupy i placków z cukinii. Od lat robimy …

Młode cukinie od lat pojawiają się regularnie w naszym letnim menu. Grillujemy je, zapiekamy i podsmażamy. Często dodajemy je do …

Chili sin carne to wegetariańska wersja popularnej teksańsko-meksykańskiej potrawy chili con carne. Chili bez mięsa jest równie znakomite i pożywne.  …

Loukaniko saganaki, czyli kiełbasa smażona po grecku z papryką, fetą i winem, to przepis, który przywieźliśmy z cykladzkiej wyspy Milos. …

Sałatka nicejska, która dziś jest kulinarnym symbolem Prowansji i południowej Francji, na początku przygotowywana była zaledwie z kilku składników – …

O węgierskim gulaszu, leczo i langoszu słyszał chyba każdy. Ale kuchnia węgierska jest dużo bogatsza w smaki i aromaty. Podejrzewaliście …

Fasolka szparagowa smakuje wyśmienicie nie tylko z nieśmiertelną zasmażką z bułki tartej. Można ją przyrządzać na dziesiątki innych sposobów. Jeden …